アップルサワー新生姜入り
新生姜を頂いたので、
スライスしてアップルサワーに浸けました。
新生姜の風味が加わって意外と合います。
このところ大分涼しくなってきたので、
お風呂上がりにぐい〜っと一杯頂いています。
クエン酸や生姜の薬効が身体にも良さそう♪
生姜には薬効がありますが、
新生姜と古生姜とでは古生姜の方が薬効があるそうです。
ふ〜ん、
新生姜はフレッシュでみずみずしい風味を味わって、
古生姜はピリッとした辛味と薬効を頂きましょう。
- 2009.09.03 Thursday
- おいしい時間
- 22:29
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- by えこ