合鴨を食べる会
- 2016.01.31 Sunday
- おいしい時間
- 19:54
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- by えこ
市川でお弁当を作ったり
お料理を作って提供している友人の工房へ
久しぶりに行って来ました。
お互いの近況を報告しつつ
喋る喋る〜
そして言いたい放題〜♪
私に唯一面と向かって怒れる面々。
この歳になると
本気で怒ってくれる友人って貴重!
愛があるんだよね〜
ありがたい。
それにしても
このポトフ♡
蕪と大根がとろける美味しさ〜♪
家でも真似したい!!!
木更津の福祉作業所hanaの1階にあった
アサンテサーナきさらづの新店舗としてオープンすると聞いて、
どんなお店が出来るのか楽しみにしていました。
「hana」の言葉の由来は、
ハワイ語で「仕事」という意味を持つそうです。
昨日ランチに伺った時、
ちょうどディスプレイをされていたショップ担当
外部スタッフの方とお話が出来ました。
いかにも福祉施設の商品みたいにはしたくないという思いから、
クオリティの高い商品を選ばれたそう。
ひとつひとつの商品の説明をしてくださって、
時間があればもう少し商品の説明を聞いていたいほどでした〜
カフェでは本の販売されていて、
セレクトされている本もセンスの良いものばかりでした。
こちらもプロの方が年に数回入れ替えるとの事。
ランチはカレーと豚しゃぶを頂いて来ました。
地元で採れた新鮮なお野菜がいっぱいのサラダバー
少し変わったドレッシングも楽しい〜♪
デザートにはミニクグロフ
気になる方は是非〜♪
本日のランチ
☆ビビンバランチ
春菊のナムル、ピリ辛ねぎナムル、人参ナムル、
豆もやしナムル、ごぼう豆腐そぼろ
菜の花の梅のり和え、車麩と根菜の韓国風
キャベツとセロリのグリーンスープ
☆おやつプレート
米ぬかグラノーラと自家製豆乳ヨーグルト
フルーツ&ナッツのバナナケーキ
紅玉コンポート
みんなで楽しく美味しく頂きました!
ビビンバランチがとっても美味しかったので
kunkunchimachimaさんにおねだりしてテイクアウト〜♪
わぁーい♡
来週も紫根石けんのお渡しで、
tomocafeさんにお邪魔しまーす!
楽しみ〜♪